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 蘇格蘭初創公司 Eco Clean Team 正在與圣安德魯斯大學的專家開展一項研究項目，以開發一種新工藝，利用養魚業的副產品生產表面活性劑——這是洗滌劑和其他工業和機構清潔劑的主要成分之一產品。

在工業生物技術創新中心 (IBioIC) 的六位數資金支持下，Eco Clean 的目標是開發一種更可持續的替代傳統石化表面活性劑的替代品，這種表面活性劑可以大規模生產。

表面活性劑 - 或表面活性劑 - 用于洗滌劑中以破壞被清潔物品的表面張力，有助于捕獲和去除污垢。不同類型的表面活性劑被用作一系列產品的潤濕劑、乳化劑和發泡劑。

Eco Clean 的循環方法使用來自不斷發展的蘇格蘭水產養殖部門的廢物來制造有價值的化合物——特別關注富含脂肪酸的魚油，這種魚油約占該部門副產品總產量的四分之一[1]。2020 年，該部門生產了約 192,000 噸大西洋鮭魚，并有雄心到 2030 年將其經濟產出增長到 36 億英鎊——這凸顯了水產養殖采用更循環方法的機會規模。

該行業正在采取重大措施來減少和再利用其副產品——例如，在生物柴油的配方中。然而，該項目可以釋放創造具有長期應用價值的可持續產品的機會。

圣安德魯斯大學研究人員開發的生物基工藝比傳統的表面活性劑生產方法更具成本效益、效率和環保。其下一階段的開發將確保新方法可復制、易于實施，并允許大量生產表面活性劑。

Eco Clean 的聯合創始人兼董事 Mark Hamilton 說： “在開發新清潔產品的項目時，我開始研究如何以更可持續的方式生產其中一種核心成分。這發展成為今天 Eco Clean 正在開展的項目。

“我們研究的下一階段代表了開發過程中的關鍵一步，然后擴大了我們可持續表面活性劑的生產。我們已經在之前的研究中證明了其可行性，并希望在這個項目結束時，我們會發現自己更接近全面商業化，并看到表面活性劑用于一系列工業和選定的家用產品。

“我在法恩湖的塔伯特出生和長大，所以水產養殖和捕魚對我來說離家很近，我親眼目睹了這兩者對蘇格蘭社區的重要性。然而，隨著該行業的發展，它需要以可持續的方式進行，我們相信這個項目只是一個新的有價值的解決方案的例子，它可以來自其副產品。” 

該項目建立在 IBioIC 和可持續水產養殖創新中心 (SAIC) 于 2020 年共同資助的可行性研究的成功基礎上，該團隊已獲得資金，將這一概念推向下一階段的擴大規模。

圣安德魯斯大學高級研究員 Alfredo Damiano Bonaccorso 博士說：“這個 Eco Clean 項目是一個很好的案例研究，說明研究如何通過將洞察力和知識從學術界轉移到工業界來幫助一家新公司開發一個想法。我第一次見到馬克時，他對這個想法充滿熱情，熱衷于開發一種生產清潔產品的可持續方法。我已經在使用魚油廢料生產生物燃料，因此決定探索類似的工藝和原料來生產生物基表面活性劑，我們很高興看到初步可行性研究的成功。”

IBioIC 業務參與總監 Liz Fletcher 補充說： “石化產品的生物基替代品將成為實現全球可持續發展目標的重要組成部分，并且有廣泛的機會使用天然原料，一個行業可能會將其視為副產品新產品和化學品的基石。Eco Clean 是蘇格蘭公司通過抓住生物技術提供的機會創造更可持續的產品來幫助發展我們的生物經濟的一個很好的例子。”

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